Если по каким-то причинам гостей санатория не устраивает система питания «Шведский стол», они могут воспользоваться услугой «Заказное меню с выбором ресторанных блюд». При выборе такого варианта обслуживание в ресторане происходит через официанта, а предлагаемое меню удовлетворит запросы любого гурмана.
Ресторанное меню предлагает самые изысканные блюда из мяса, рыбы и птицы, фрукты и овощи, разнообразные кондитерские изделия и широкий ассортимент напитков.
Питание по такой системе обходится гостям несколько дороже, каждый гость должен доплатить за переход на ресторанное обслуживание 600 рублей в сутки (в том числе НДС).